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La RDC cherche depuis plusieurs années à atteindre l’autosuffisance alimentaire pour ses principales cultures vivrières dont la riziculture.

L’importance attachée au développement de la riziculture se justifie par différents projets et programmes mis en œuvre dans le domaine. Le présent article se propose de vérifier / expliquer la pertinence de l’importance ainsi accordée à la riziculture et trouve que : (i) une quantité non négligeable du riz est consommée dans le pays, soit en moyenne 6 kg / personne / an ou un apport de 4% de la quantité totale de calories consommées / personne/jour ; (ii) le riz rapporte un revenu certain à l’exploitant dépassant souvent celui correspondant à l’exploitation du maïs ; (iii) la riziculture  occupe un nombre considérable de ménages agricoles et qu’une fraction substantielle de la population (plus de 9%) en dépend (pour l’alimentation et autres besoins) ; (iv) le riz fait partie des matières premières consommées par les sociétés brassicoles et de ce fait contribue tant peu soit il aux recettes publiques (taxes/impôts) ainsi qu’à la lutte contre la pauvreté au sein de la population (via les salaires payés à la main-d’œuvre employée et de l’utilisation de nombreux distributeurs des boissons diverses) ; et (v) le riz contribue de façon  non négligeable au déficit de la balance de paiements étant donné qu’il fait encore l’objet d’importations considérables pour un pays qui jouit d’un avantage comparatif certain pour cette spéculation agricole.  

Envoyé le :

15 Jan 2015

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Auteur :

BATIDE

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